De bijzonderheden van een Angelica archangelica
Angelica archangelica, beter bekend als Engelwortel, is een bijzondere plant met een rijke geschiedenis. Deze plant staat bekend om zijn decoratieve blad en bloemen, die een mooie toevoeging zijn aan elke tuin. Engelwortel heeft eetbare stelen en zaden, die vaak worden gebruikt in culinaire toepassingen. De plant is niet groenblijvend, maar kan het hele jaar door worden geplant, wat het een flexibele keuze maakt voor borders en groepsbeplanting. Engelwortel gedijt goed in vochthoudende grond en kan zowel in de zon als in halfschaduw worden geplaatst. Met een gemiddelde hoogte van 170 cm is het een indrukwekkende verschijning in de tuin.