De bijzonderheden van een Carum carvi
Carum carvi, beter bekend als karwijzaad, is een bijzondere plant die al eeuwenlang gewaardeerd wordt. Deze plant trekt bestuivende insecten aan, wat gunstig is voor de biodiversiteit in de tuin. Karwijzaad is niet alleen aantrekkelijk voor het oog met zijn witte bloemen in juni en juli, maar ook nuttig vanwege zijn geurige eigenschappen. De plant is winterhard en kan temperaturen tot wel -31,7°C verdragen, waardoor hij geschikt is voor diverse klimaten. Carum carvi groeit het beste in de zon en op goed doorlatende grond, en kan zowel solitair als in groepsbeplanting worden toegepast.