Corylus avellana

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Propriétés des plantes
Description
Plantation et entretien
Emballage et expédition

Genre
Corylus (voir tous les types)

Mois de floraison
Janvier, Février, Mars

Couleur des feuilles
Marron, Jaune

Possibilités
Bermbeplanting, Grote tuin, Kleine tuin, Parken, Plantsoen, Solitaire, Talus, Vijver

Type de sol
Lemige grond, Lichte kleigrond, Lössgrond, Veengrond, Zandgrond, Zavelgrond

Emplacement
Mi-ombre, Soleil

Rusticité hivernale
-20,6°C / -17,8°C, USDA zone 6b

Fruitière
Oui

À feuillage persistant
Non

Couleur des feuilles
Vert

Épines
Non

Toxique
Plus d’informations

Vigueur
Matig, Sterk

Couleur d'automne
Geel

Arbre climatique (preuve du climat)
Nee

Forme de la couronne
Vaasvormig

Source de nectar
Ja

Valeur PH
Neutraal tot kalkrijk

Écorce / aboiement
Afbladderend, Bruin, Gegroefd, Grijs

Arbre du futur
Nee

Chaussée
Verdraagt halfverharding

Protection et alimentation des oiseaux
Ja

Largeur de l'adulte (m)
4-5

Taille adulte (m)
4-6

Coupe-vent
Zeer goed windbestendig

Baumart
Loofboom, Fruitboom

Description

Corylus avellana, aussi appelé Noisetier, est un arbre fruitier appartenant au genre Corylus. Le nom Corylus avellana signifie Noisetier commun, avec avellana qui rappelle l’ancienne cité italienne d’Abella, connue pour ses noisettes. Cet arbre atteint en général 4 à 6 mètres de hauteur et environ 4 à 5 mètres de largeur. Le port est en forme de vase, avec plusieurs tiges qui s’ouvrent vers le haut et donnent un aspect léger au Noisetier adulte. Le feuillage caduc est vert en saison, avec des feuilles assez grandes, arrondies et légèrement dentées. En automne, la couleur devient jaune, ce qui apporte une note chaleureuse au jardin. Le Noisetier porte des feuilles et non des aiguilles, et ne possède pas d’épines ni d’aiguillons. Comme Arbre à noisettes, Corylus avellana produit des fruits appréciés des animaux et des personnes. Cet arbre est considéré comme assez facile, avec un Noisetier entretien généralement simple et limité. Pour comparer un Corylus avellana prix ou choisir un emplacement, il est utile de penser à la taille adulte et à la silhouette en vase de cet arbre.

Caractéristiques importantes du Noisetier (Corylus avellana)

Floraison assez discrète de janvier à mars, avec chatons mâles jaunes à bruns. Feuillage vert, ovale et large, offrant un bon abri. Fleurs et noisettes attirent abeilles, papillons et de nombreux oiseaux.
Préférence pour une place en plein soleil ou en mi-ombre, très bonne résistance au vent. Tolérance aux surfaces semi-revêtues, utile pour une haie libre près d’une terrasse ou d’une allée.
Sol limoneux, sableux, tourbeux ou limono-argileux, de pH neutre à calcaire. Sol bien aéré apprécié. Croissance de moyenne à forte, donnant un arbuste solide.
Le Corylus avellana est un arbre indigène bien connu qui s’intègre parfaitement dans le paysage néerlandais. Écorce gris-brun, sillonnée et s’écaillant, branches formant une large couronne en vase. Aucune partie connue comme toxique; Corylus avellana reste toutefois allergène pour certaines personnes sensibles aux fruits à coque.

Utilisation du Corylus avellana dans le jardin

Le noisetier (Corylus avellana) trouve une place naturelle dans de nombreux aménagements, du petit jardin au grand parc.

Plantation possible en sujet isolé, en groupe sur un talus, le long d’une allée ou en bord d’étang pour structurer le jardin.
Très rustique, Corylus avellana supporte des températures jusqu’à environ -20,6°C / -17,8°C (zone USDA 6b), ce qui permet une plantation dans de nombreuses régions.
Association facile avec des arbustes à floraison printanière, vivaces de sous‑bois et graminées ornementales pour créer des scènes naturelles.
Grande valeur décorative grâce aux chatons jaunes en fin d’hiver, au feuillage vert dense en été et aux noisettes décoratives et comestibles en fin de saison.

Cette espèce de noisetier (Corylus avellana) apporte ainsi structure, couleur et fruits savoureux dans le jardin.
Les formes suivantes de noisetier sont disponibles pour différents usages dans le jardin :
Noisetier (Corylus avellana) Haute-tige
Noisetier (Corylus avellana) Baliveau
Noisetier (Corylus avellana) Cépée

Emplacement idéal d’un(e)

Le Noisetier (Corylus avellana) pousse le mieux en plein soleil ou en légère mi-ombre, avec au moins quelques heures de lumière directe par jour. Un sol frais, fertile et bien drainé favorise une croissance régulière et une forme dense. La plante accepte de nombreux types de sol, comme les sols limoneux, sableux, tourbeux ou légèrement argileux, de pH neutre à calcaire. Le sol ne doit pas rester gorgé d’eau, mais ne doit pas être trop sec longtemps. Cette espèce supporte bien le vent et même des surfaces semi-revêtues proches. Une bonne place en jardin, parc, talus ou près d’un étang met vraiment l’arbuste en valeur.

Comment planter un(e) ?

Le Noisetier (Corylus avellana) aime un sol humifère, bien drainé et décompacté en profondeur. Une grande fosse de plantation avec terre meuble et compost bien mélangé aide les racines à chercher l’eau et les nutriments. Une bonne préparation du sol améliore la circulation de l’air, la rétention d’eau et la vie organique. Des tuteurs sont utiles pour stabiliser le jeune arbre :

protection contre le vent
meilleur développement des petites racines

Les arbres en pot se plantent toute l’année, hors période de gel. Les arbres en motte, de fin octobre à fin avril. Après la plantation, un arrosage abondant et régulier reste essentiel jusqu’à un bon enracinement. Pour plus de détails, voir le Plan étape par étape pour la plantation des arbres.

Tailler un(e)

Le Noisetier (Corylus avellana) demande une taille régulière pour rester sain et productif. La meilleure période se situe en fin d’hiver, de février à début mars, hors gel. Une taille légère tous les 1 à 2 ans suffit. Les parties à couper sont :

les vieilles branches à la base
les branches mortes ou cassées
les branches qui se croisent ou vers l’intérieur

Une taille claire laisse entrer la lumière, donne de plus belles noisettes et une forme plus harmonieuse dans le jardin. Les meilleurs outils sont sécateur bien affûté, ébrancheur et scie. Un outil propre fait des coupes nettes et évite un bois affaibli. Sans taille, le Corylus avellana devient trop dense, moins esthétique et moins productif.

Arroser un(e)

Le Noisetier (Corylus avellana) aime un sol frais, pas détrempé. Le besoin en eau reste moyen. En période de sécheresse, un arrosage régulier aide à garder une bonne croissance et une belle récolte de noisettes. Une longue sécheresse fatigue l’arbre et réduit la production. Un arrosage abondant une ou deux fois par semaine vaut mieux qu’un petit arrosage chaque jour. Le meilleur moment se situe tôt le matin ou en soirée, pour limiter l’évaporation. L’eau de pluie stockée convient très bien. Avant chaque arrosage, un contrôle de la terre reste important. La terre doit drainer l’excès d’eau. Un système de goutte-à-goutte fonctionne bien seulement après un bon enracinement, au début un arrosage manuel reste utile.

Fertiliser un(e)

Le Noisetier (Corylus avellana) donne une croissance régulière et une belle floraison grâce à une bonne fertilisation. Un apport d’engrais organique au printemps et en début d’été soutient la vitalité, la formation des jeunes pousses et la production de noisettes. Une terre riche en matière organique garde mieux l’eau et l’air, et nourrit la faune du sol. Un ajout régulier de compost est donc essentiel. Toujours choisir un engrais organique, qui libère les éléments nutritifs lentement et respecte la vie du sol. En période sèche, après la fertilisation, un arrosage soigneux aide les nutriments à descendre vers les racines et à être bien absorbés.

Les spécificités d’un(e)

Noisetier (Corylus avellana) est surtout connu pour ses noisettes savoureuses, utilisées dans de nombreuses recettes, du simple en-cas aux desserts. Les longs chatons jaunes apparaissent très tôt dans l’année, souvent quand il fait encore froid, et annoncent la fin de l’hiver. Cet arbuste offre ainsi à la fois une récolte gourmande et un spectacle discret mais intéressant au fil des saisons.